ケンタッキーの2024年夏限定メニュー「チキン南蛮フィレバーガー」を食べました。
チキン南蛮のどこが夏なのかと思ってたんですが、爽やかな酸味がたしかに夏に食べたくなる味わいで美味しかったです。
チキン南蛮フィレバーガー
チキン南蛮フィレバーガーのパッケージがこんな感じです。
バーガー袋を開いたところ。ヒール(バンズの底側)には酸味のある醤油ベースのソースが塗られていて、レタスの上には柑橘風味のタルタルソースがたっぷりと乗ってます。
タルタルもヒールに塗られたソースも、どちらも爽やかな酸味で、「濃厚なんだけどさっぱりしている」という一見矛盾している表現がぴったりだと思いました。
ケンタッキーのチキンフィレはあっさりめの味わいなので、それもあってくどく感じないのかなと。
過去のレポ記事
以前に期間限定メニュー「ガーリックペッパーチキンフィレバーガー」のレポ記事も書きました。
ガーリックペッパーチキンフィレバーガーはパンチが効いた旨味の強いバーガーっていう印象で、全くタイプは違いますが、こちらも復活して欲しいくらい好きな期間限定メニューだったのでリンクを貼っておきます。
最後に
最近ケンタッキー好きで月に何度か行っていて、レギュラーメニューもいいけど期間限定メニューも毎度素晴らしいですね。
販売期間中にまた食べたいと思います。
下記の記事では、僕が特に皆さんにおすすめしたいハンバーガー屋さんをご紹介してます。
その他、ハンバーガーについて書いた記事の一覧はこちら。
※金額は記事執筆現在のものです