2023年2月からのカレーフェスでもエリックサウス監修「チキン&バターチキンカレー」がありましたが、あの時はタイトル通りカレーにフォーカスが当たっていて、ビリヤニが日本の米でした。
2023年夏のカレーフェスでは、ついに商品名が「ビリヤニ」となり、バスマティライスに!めちゃめちゃおいしかったです。
カレーフェス2023夏のラインナップ
カレーフェス2023夏のラインナップがこちらです。
エリックサウス監修 ビリヤニ
銀座デリー監修 カシミールカレー
銀座デリー監修 チキンカレードリア
銀座デリー監修 ストロングドライカレーおむすび
ルー・ド・メール監修 欧風ビーフカレー
魯珈監修 ろかプレート
魯珈監修 スパイシーカレー&魯肉飯おむすび
荻窪トマト監修 スパイスビーフカレー
旧ヤム邸監修 和風だしのスパイスカレー
Suage監修 海老香るスープカレー
欧風カレーパン
お店で揚げたカレーパン
爽やかなスパイス香る バターチキンカレー
冷しトマトカレーうどん 豆乳仕立て
カレーフェス2023夏のエリックサウス監修「ビリヤニ」
こちらがエリックサウス監修「ビリヤニ(734円)」。
バスマティライスを使っていることで、パラパラとした最高の仕上がり。コンビニ弁当でこのクオリティはすごいです。
バターチキンカレーは濃厚で甘めなんだけど甘すぎない、食べやすい味わいでした。
チキンカレーは辛味が強め。口に入れた瞬間にうまいって感じるくらいの旨味の強さでした。
前回のカレーフェスでのエリックサウス監修「チキン&バターチキンカレー」
前回のカレーフェスでもエリックサウス監修「チキン&バターチキンカレー」をいただいていたのでレポ記事を貼っておきます。
カレーも進化してるとは思いますが、印象は前回と一緒なので、こちらのレポ記事も参考になると思います。
最後に
個人的には「ろかプレート」が好きすぎて優先的に買っちゃったんですが、ビリヤニがネットで話題となって売り切れ続出で焦りました。
数日待ってようやく見つけたので食べてみましたが、ビリヤニもまた期間中に食べたいと思えるおいしさだったので、見つけた方はぜひ買ってみてください。
※金額は記事執筆現在のものです