THE COUNTERのカスタムバーガーが好みや気分に合わせられて細かく選べて面白い

THE COUNTERのカスタムバーガーが好みや気分に合わせられて細かく選べて面白い

六本木にあるハンバーガー屋「THE COUNTER(ザ・カウンター)」に行ってきました。

「100万通り以上のカスタマイズを楽しめるハンバーガーレストラン」というコンセプトのお店で、好みに応じてカスタムできるハンバーガーが最高だったのでご紹介します。

カスタム可能なハンバーガー屋「THE COUNTER」

「THE COUNTER」は、六本木にあるミッドタウンのB1フロアにあります。

店名 THE COUNTER 六本木
住所 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア B1F
電話 03-5413-6171
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 不定休
最寄駅 六本木駅
タバコ 完全禁煙
座席数 59席
支払い方法 カード可
予約 予約不可
関連リンク THE COUNTER 六本木 – 六本木/ハンバーガー [食べログ]

レギュラーメニューがこちら。カスタムしなくてもこちらのハンバーガーの中から選んでもおっけーです。バンズを使っていないサラダスタイルもあります。

カスタムする場合はこちらの注文票にチェックを入れて行きます。

この日僕が選んだのはこちら。

  • 100%アンガスビーフ
  • 6 oz(170g)
  • ブリオッシュ
  • チーズなし
  • ソース3種(カウンターレリッシュ・スパイシートマトジャム・レモンビネグレットドレッシング)
  • 野菜トッピング(ベビーミックスグリーン・トマト・スプラウト・ピクルス・ローストパプリカ)
  • サイドメニュー(スイートポテトフライ)

こちらが僕がカスタムしたハンバーガー。ハンバーガー袋がないのでフォークとナイフでいただきます。パティのサイズは一番小さいサイズですが、170gあるので結構なボリュームです。

バンズは表参道のハンバーガーショップ「UMAMI BURGER」と同じ印象でした。ふかふかで柔らかいバンズです。

ソースは左からスパイシートマトジャム・カウンターレリッシュ・レモンビネグレットドレッシング。カウンターレリッシュが最高においしかったです。次回はこれ1個でもいいかも。

野菜のトッピングは最初だったから加減が分かりませんでしたが、もっと乗せても良かったかも。味のバランスはちょうどよかったので、これに加えるならグリルオニオンなどが良さそうでした。

サイドメニューのスイートポテトフライもおいしかった。自由が丘や銀座にある「ベアバーガー」のスイートポテトフライと同じような感じ。結構量があります。

ちなみに、サラダスタイルだとこんな感じ。

最後に

カスタムの仕方によって印象の変わるハンバーガーだったので、何度か通ってベストの組み合わせを見つけたいと思います。

味の方向性としては記事内で紹介した「ウマミバーガー」や「ベアバーガー」っぽいんですが、どちらもアメリカ発のお店なのでアメリカの人気ハンバーガーショップってこういう傾向なんでしょうね。

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キーワード
ご飯