先日友人に、恵比寿でとんでもなくおいしいうどん屋に連れて行ってもらいました。
「うどん山長(やまちょう)」というお店で、メニューも豊富だし、麺も出汁も最高においしくて、通いそうな勢いです!
恵比寿のうどん屋「うどん山長」
恵比寿駅西口から徒歩3分ほどのところに「うどん山長」はあります。人気ラーメン店「阿夫利(あふり)」の脇当たりです。この路地を入っていきます。

| 店名 | うどん山長 (うどんやまちょう) |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿1-1-5 エビスオークビル1 1F |
| 電話 | 03-3443-1701 |
| 営業時間 | 11:00~24:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 最寄駅 | 恵比寿駅 |
| タバコ | 完全禁煙 |
| 座席数 | 28席 |
| 予約 | 予約可 |
| 関連リンク | うどん山長 (うどんやまちょう) – 恵比寿/うどん [食べログ] |
路地を進むとすぐ行き止まりになっていて、そこの左手にお店が。

メニューがとにかく豊富なお店で、まずこちらが温かいうどん。

こちらは温かいつけ汁うどん。

冷たいぶっかけうどん。

うどんとセットにできるご飯ものも。

季節ごとのおすすめメニューもあるので、初めてのときはこちらから選ぶのが良いかもしれないです。

うどん山長の絶品うどんを堪能
それでは僕らが食べた料理を紹介していきます。
うどんは大盛りが無料。また、太打ちと細打ちが選べます。
鴨南蛮うどん(980円)。太打ちの麺にしてみました。

鴨の出汁がとにかくおいしいし、鴨肉自体も柔らかくて最高でした。

先日一緒に行った友人が注文していた豚しゃぶすだちおろしうどん(880円)。

こちらはみぞれ肉汁うどん(900円)。このうどんが細打ち麺です

一品料理も充実してます。こちらはカツオのたたき からし和え(530円)。油揚げと茹でキャベツも一緒に和えてあり、からしの辛さと胡麻の香りが相性抜群でした。

最後に
隠れ家的なお店で、おしゃれだしおいしいし最高でした。
軽くご飯食べたいときや、お酒を飲んだ後の締めにおすすめです。
※金額は記事執筆現在のものです