フレッシュネスバーガーの2023年秋の期間限定メニュー「生どんこ椎茸の黒酢あんバーガー〜香ばしサクサク醤油〜」を食べてきました。
きのこの中で椎茸が一番好きな僕にとっては最高のメニューで、黒酢あんの味つけも美味しかったので、簡単にレビューします。
生どんこ椎茸の黒酢あんバーガー〜香ばしサクサク醤油〜
こちらが「生どんこ椎茸の黒酢あんバーガー〜香ばしサクサク醤油〜」です。ヒールの上にレタス・グリルオニオン・パティ(113g)と重なり、その上に大量のどんこ椎茸と黒酢あんソースがかかっています。
フレッシュネスバーガーではバンズにマヨネーズなどは塗られてないため、味付けはほとんどソースのみ。黒酢あんの酸味は程よくて、酸っぱ過ぎないのがいいですね。ほのかな酸味と甘みに、旨味がすごいっていう感じです。
一口食べると、どんこ椎茸の香りが口いっぱいに広がります。椎茸好きにはたまりません。
バーガー名にもある通り、パティの上に「食べる醤油」が置かれていて、食べ進めると味が変化します。
薄味好きの僕としてはちょっとしょっぱい気もしますが、黒酢あんと食べる醤油の旨みが押し寄せてきて美味しかったです。
フレッシュネスはオリジナルのドリンクメニューが豊富なのも嬉しいところ。この日はフレッシュレモネードのアイスにしました。ハンバーガーとの相性抜群です。
サイドメニューはコールスローサラダ。フレッシュネスのコールスロー美味しいんですよね。
夏野菜マリネのガーデンサラダバーガーも美味かった
最近まで期間限定メニューとして販売されていた「夏野菜マリネのガーデンサラダバーガー」も最高でした。
元々はフレッシュネスバーガーすごく好きなんですが、ずっとレギュラーメニューばっかり食べてきて、期間限定メニューも最高だなって思い始めたのがこのバーガーだったので、今後もチェックしていきたいと思います。
最後に
きのこが好きな方、椎茸が好きな方には全力でおすすめしたいバーガーでした。
マッシュルームチーズバーガーも同時に発売されてます。椎茸が苦手な方はこちらをどうぞ。
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