2021年10月10日に放送された「シューイチ」にて、KAT-TUNの中丸雄一さんによる「まじっすか」のコーナーでグルメバーガーのお店が紹介されていました。
僕の大好きな3店舗でしたのでご紹介します。
目次
シューイチで紹介されたグルメバーガー3店舗
シューイチで紹介されたのは下記の3店舗です。
- BROZERS’
- BURGER & MILKSHAKE CRANE
- McLEAN -old burger stand-
全てのお店に行ったことがあるので、僕が過去に書いたレポ記事を添えてご紹介していきます。
人形町「BROZERS’」のダブルチーズバーガー
1店舗目は人形町に本店を構える「BROZERS’ (ブラザーズ)」。マンチズバーガーシャックとファイヤーハウスと並ぶ老舗グルメバーガーショップです。
番組で紹介されていたのは「ダブルチーズバーガー」。
僕自身過去に何度か食べに行ったことがあり、スタンダードながらも丁寧に作られているところがすごく好みです。こちらは以前伺った時にいただいた「ハンバーガー」の写真です。
人形町本店に行った時の記事がこちら。
僕が最初に訪れたのは新富町店でした。その時の記事がこちらです。
末広町「CRANE」のルーサーバーガー
2店舗目は秋葉原駅からも徒歩圏内である末広町の「BURGER & MILKSHAKE CRANE (クレイン)」。ブラザーズで修行した店主によるお店で、ピンク色の壁が特徴的です。
番組で紹介されていたのはバンズの代わりにドーナツを使った「ルーサーバーガー」。
ドーナツの甘さとパティの塩気が思った以上に相性良くておいしいです。
蔵前「McLEAN」のマクレーン天麩羅バーガー
3店舗目は蔵前にある「McLEAN(マクレーン) -old burger stand-」。白金高輪の「バーガーマニア」出身の店主が作るハンバーガーは絶品です。
蔵前はおしゃれなカフェが多いですけども、McLEANもかなり雰囲気良いですよ。
番組で紹介されていたのは「マクレーン天麩羅バーガー」。期間限定メニューだそうなので、気になる方はお早めにどうぞ。
僕が以前にいただいたのは「ハンバーガーにアボカドトッピング」でした。ハンドチョップパティの肉感がすごくて全体のバランスも素晴らしく、東京都内でも屈指のおいしいお店だと思っています。
ブラザーズとファイヤーハウス出身のハンバーガーショップまとめ
ブラザーズとファイヤーハウス出身のハンバーガーショップをまとめてあります。
McLEANはバーガーマニア出身ですけども、バーガーマニアの店主がファイヤーハウス出身だったりと、老舗ハンバーガーショップの血が様々なお店で受け継がれています。
詳しくは下記の記事をどうぞ。
余談ですが、どこで修行したということを公表してない方も多数いらっしゃいます。「実はこの店の店主はファイヤーハウス出身で…」っていうこともあったりするので、上記の記事は公表されている情報を元に構成したものだということをご了承ください。
最後に
どのお店もかなりおいしいお店ですので、ぜひ行ってみて欲しいです。
特にMcLEANは初めて食べた時にあまりのおいしさに感動したんですよね。
※金額は記事執筆現在のものです