ケンタッキーの2024年夏限定メニューである「チキン南蛮フィレバーガー」が美味しかったので、「海老しおチキンカツバーガー」も食べてみました。
海老の旨みがダイレクトに感じられるおいしいバーガーでした。
海老しおチキンカツバーガー
こちらが海老しおチキンカツバーガーのパッケージです。
バーガー袋を開けたところがこちらなんですが、海老が見えにくくてすいません。
クラウン(バンズの上側)を持ち上げたところ。こうやってみると海老がちょこっとという印象がありますけど、食べた時のインパクトはかなり強めです。
海老はフリットされていて、殻付きだけど食べにくさはなく、むしろ香ばしさが加わって最高です。
海老自体の旨みがしっかりしているだけでなく、バーガー全体の調和も素晴らしいと思いました。海老だけがうまいっていう感じにはなってないです。
ヒール(バンズの底側)に塗られているのが塩レモンソースだと思われます。酸味が爽やかで夏っぽさの演出はこのソースなんでしょうね。
唯一、若干しょっぱい印象がありますが、これは好みですね。僕は薄味好きな方なのでしょっぱく感じてるだけかもしれません。
「チキン南蛮フィレバーガー」もうまい
2024年夏の期間限定メニューのもう一つのバーガーである「チキン南蛮フィレバーガー」もおいしかったです。
チキン南蛮って濃厚な食べ物っていう印象だったので夏っぽさがどこにあるのかと思ってましたが、思った以上に爽やかでさっぱりいただけるバーガーです。
最後に
ケンタッキーの期間限定メニューってハズレがないくらい毎回おいしいです。
チキン南蛮フィレバーガーも海老しおチキンカツバーガーもどちらもおいしくて、期間中にまたどちらも食べたいと思います。
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