池袋のうどん屋「うちたて家」の麺は独特の歯応えと食感!噛みごたえがありすぎる!

池袋のうどん屋「うちたて家」の麺は独特の歯応えと食感!噛みごたえがありすぎる!
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池袋にある「うちたて家(うちたてや)」といううどん屋さんに行ってきました。

これまで食べたことがない特徴的な麺は、好きな人はどっぷりハマってしまいそうです。

池袋のうどん屋「うちたて家」

「うちたて家」は、池袋東口方面のやや南側エリアにあります。

※記事執筆時の情報です。
店名うちたて家
住所東京都豊島区南池袋3-13-17
最寄駅池袋駅
タバコ全席禁煙
座席数20席(カウンター5席/テーブル15席)
支払い方法現金のみ(券売機)
予約予約不可
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人気店のようで、行列が絶えないようです。僕が伺ったのは平日の20時近い時間帯でしたが、数人並んでました。

慌しかったこともあり券売機の写真が撮れなかったんですけども、入り口に券売機があって、メニューは下記の通りです。

  • もりうどん
  • とろろうどん
  • きのこ汁うどん
  • とり汁うどん
  • 肉汁うどん
  • 辛肉汁うどん
  • ピリ辛つくね汁うどん
  • カレー汁うどん
  • 鴨汁うどん

それぞれうどんの量を「普通・大盛り・特盛り・2枚・1kg」の5段階で選ぶことができます。金額は100円ずつアップして行きます。

うちたて家の鴨汁うどん

僕が注文したのは「鴨汁うどん 普通盛り (1,060円)」。

とにかく麺がユニークすぎました。これまでに食べたことがない食感。あえて近いものをあげるならグミです。歯を押し返してきます。

もちっとした食感と、噛み締めるごとにじわっと感じる小麦粉の甘みがたまりません。

鴨汁も最高においしかったです。鴨の旨味がうちたて家のうどんと相性抜群だなと感じました。

ちなみに、うどんは冷たいのがデフォですが、あつもりにしてもらうことができるようです。今度はあつもりで食べてみたいです。

池袋のおいしいお店

僕は池袋のお店をあまり知らないのですが、「このジャンルならこの店」っていうとんでもなくおいしいお店を2軒知ってるのでご紹介します。

ハンバーガー「No.18」

東京都内のグルメバーガー店を100店舗近く食べ歩いてきた中で、僕の中で最も好きなお店が「No.18」です。

1つ1つ丁寧に作られたハンバーガーは感動的なおいしさです。

焼肉「しまぐに」

川崎生まれ川崎育ちなので小さい頃から数々の焼肉屋さんに行ってきました。

比較的焼肉には舌が肥えてる方だと思ってますけど、「しまぐに」を超える店にはなかなか出会えていません。

コスパの良さもすごくて、このおいしさなのにこの安さでいいんですか?って思うほどです。

最後に

うどんってツルッと入ってあっという間に食べるものっていう印象でしたが、じっくりと噛み締めるうどん、すごくおいしかったです。

また食べに行ってみたいと思います。

※金額は記事執筆現在のものです

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