四ツ谷にある「CRUZ BURGERS(クルズバーガー)」に行ってきました。
本郷にある老舗ハンバーガーショップ「FIRE HOUSE(ファイヤーハウス)」で修業した店主がオープンしたお店ということで期待して行ってきたんですが、期待を上回る最高においしいハンバーガー屋さんでした。
四ツ谷の人気ハンバーガーショップ「CRUZ BURGERS」
「CRUZ BURGERS」は四ツ谷駅から新宿方面に5分ほど歩いたところにあります。四谷三丁目駅からも徒歩圏内ですが、四ツ谷駅の方が少し近いようです。
| 店名 | CRUZ BURGERS(クルズバーガー) |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区三栄町6 小椋ビル 1F |
| 電話 | 050-5590-2165 |
| 営業時間 | 【平日】 11:00～23:00(22:30LO) 【土日祝】 11:00～21:00(20:30LO) |
| 定休日 | 火曜日 |
| 最寄駅 | 四ツ谷駅 |
| タバコ | 完全禁煙 |
| 座席数 | 21席(カウンター5席 / テーブル16席) |
| 支払い方法 | カード可 |
| 予約 | 予約可 |
| 関連リンク | CRUZ BURGERS ＆ CRAFT BEERS （クルズバーガーズ アンド クラフトビア） – 四ツ谷/ハンバーガー [食べログ] |
テイクアウトもできますし、宅配もしているようです。
店内はテーブル席が中心で、奥にカウンター席が2つ、入り口付近にカウンター席が3つありました。
こちらがハンバーガーやサンドウィッチのメニューです。全品にポテトフライが付きます。
平日のランチでは＋162円でドリンクが付けられます。
クラフトビールの種類が豊富なので、ビール好きの人にはたまらないと思います。
この日注文したのはアボカドバーガー(1,382円)。一口食べただけで感動するほどおいしかったです。衝撃が走りました。
牛肉100％で粗挽きのパティがとにかくおいしかったんですよね。溶岩石の上に置かれた鉄板でパティを焼いてるそうで、肉は香ばしくジューシーに焼かれていました。ひき肉の荒さも歯ごたえが楽しめて素晴らしかったです。
そのパティを包み込む天然酵母で作られたバンズと、オニオン・レリッシュ・トマト・レタスというシンプルな構成の野菜たち。そしてソースが何ソースか全然わからなかったんですけど(メニューにはサウザンアイランドって書いてるけど絶対に違う)、具材とソースの味の調和が最高でした。
ポテトはワッフルポテトでした。こちらもおいしかった。
コーヒーは割と普通かもしれないですけど、ハンバーガーとの相性は抜群です。
自家製のレモネードは甘みが強めで食後に最高でした。
最後に
最近ハンバーガーを食べ歩いていて、もちろんおいしいお店はたくさんあるんですが、どのお店よりもワンランク上だなと感じました。
おいしいハンバーガー屋ランキングを個人的に作ってまして、だいぶ上位に食い込むなと思ってます。
下記の記事では、僕が特に皆さんにおすすめしたいハンバーガー屋さんをご紹介してます。
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※金額は記事執筆現在のものです