年末に増えた体重を戻すため、絶賛ダイエット中です。と言っても、意志が弱くて運動もキツい食事制限も続かないので、炭水化物を減らすくらいしかしていませんが…。
そんな私が(気休めに)重宝している豆乳バナナスムージーを紹介します。
スムージーの作り方
材料は、
■冷凍バナナ
■豆乳
のふたつだけ。
バナナは丸々1本冷凍してしまうと量の調整がしづらいので、私は適当にちぎってフリーザーバッグで冷凍。使いたい分だけ取り出しています。
こうしておくと、5本のバナナで6杯分作れたりするので、経済的にもオススメです。
今回はチョコレートも入れて、チョコバナナスムージーにしてみました。
これを適当な分量でジューサーに入れて、混ぜるだけ。豆乳の量を少なめにすると固めの仕上がりになるので、アイスっぽい感じで食べられます。
水分が少なすぎると刃が回らなくなってしまうので、その時は豆乳を足して様子を見てください。
できあがり
画が綺麗じゃなくてすみません…。今回はスプーンですくって食べられるくらいの固さにしました。
使ったジューサーはこちら
3〜4年前に購入したので、ちょっと古いモデルです。新しいものもあまり変わらない値段で販売されているようです。
刃のついたパーツをボトルに付けて、出来上がったらそのままグラス代わりに使えるので、洗い物が少なくて便利です。付け替えのフタもあるので、スムージーを持ち歩くこともできます。
最後に
ダイエットにいいということで、私は毎日豆乳をとるようにしていますが、バナナのおかげで豆乳のにおいもあまり気になりません。
ただ、ダイエットの効果は保証できませんので、あしからず…。