代々木駅のハンバーガー屋「BAKERY & BURGER JB’S TOKYO」のテリヤキバーガーがうますぎる！

代々木駅前にあるハンバーガー屋「BAKERY & BURGER JB’S TOKYO」に久しぶりに行ってきました。

バンズまで全て手作りのハンバーガー屋さんってかなり珍しく、めちゃめちゃ美味しくてお値打ち価格で最高のお店なんですが、テリヤキバーガーがとにかくうますぎでした。

JB’S TOKYOのテリヤキバーガー

お店の紹介よりも先に、とにかくうますぎたテリヤキバーガーを紹介します。

ヒールにはたっぷりのマヨネーズが塗られ、その上にパティとテリヤキソース、トッピングで増量したピクルスにレタスというビルドです。

一口食べた時に、焼肉を食べた時のような旨味が口に広がりました。口の中が一気に幸福感で満たされる感覚でした。

パティがスマッシュパティっぽくて、脂の旨味が強めなんですけど、重すぎないのがいいです。サイズが他のグルメバーガー店と比べて小ぶりだから軽めに感じるんでしょうね。

セットのサラダはレタスに豆と紫キャベツとカイワレ、ドレッシングはフレンチドレッシングとシンプルなサラダでしたが、濃い味のハンバーガーとの相性が抜群でした。

代々木駅前の「BAKERY & BURGER JB’S TOKYO」

代々木駅の本当に目の前の好立地です。店内は席数が少ないので結構並んでいることが多いです。

メニューがこちら。

JB’S TOKYOで以前に食べたハンバーガー

JB’S TOKYOで以前に食べたハンバーガーについても記事を書いてます。

初めて食べた時はテイクアウトでしたが、冷めても美味しくてびっくりしました。

お店で初めて食べた時の記事がこちらです。この頃からケチャップも自家製になり、丸いバンズもありました。

最後に

テリヤキバーガーが美味しすぎたので、また次回もテリヤキバーガーにしそうです。

丸パンでテリヤキバーガーにしてアボカドトッピングとかやってみたいです。