いま一番ハマっているカレー屋さん「columbia8」。
大阪スパイスカレーブームの火付け役と言われている名店なんですが、「ヌードルライス」というメニューを注文してみましたので紹介します。
columbia8のヌードルライス
columbia8は大阪にあるお店ですが、新宿にも支店がありまして、僕がよく行ってるのはそちらの店舗です。新宿高島屋よりもさらに代々木駅寄りにあります。
こちらがヌードルライスです。
メインのカレーは変わらず、中にフォーが沈んでます。
フォーにもいろいろ種類があるんだと思いますが、中華麺に近いコシがあって美味しかったです。
ターメリックライスはフォーをあらかた食べた後にカレーに投入するのが良さそうなんですが、一口ずつ浸しながら食べても良いと思います。
ご飯をカレーに入れるあたりで卵黄を一緒に入れていただきました。あとグレープフルーツジュースをカレーと交互に飲むのがcolumbia8流の食べ方で、苦味が加わって美味しいです。
個人的にはcolumbia8のカレーはご飯との相性が良いと思ってるんですけど、フォーで食べても美味しかったですし、薬味がたっぷりなのが魅力だなと思いました。
columbia8のカレーについて
columbia8の新宿店に初めて行った時の記事を書いてますのでリンクを貼っておきます。
こちらではカレーライスのメニューを注文した時のことを書いてますし、メニューや外観の写真も載せてます。
最後に
最近はあまりカレー屋さんを開拓してなかったんですが、columbia8をきっかけにまたスパイスカレーの食べ歩きしたいなと思ってます。
そうやってたどり着いた店の一つが「スパイスギャング」っていうお店なんですけども。まだまだたくさん美味しい店があるはずなので行ってみたいと思います。
※金額は記事執筆現在のものです