大阪駅「旧ヤム鐡道」が和風なインドカレーっていう感じで美味しかった

大阪といえばスパイスカレーということで、名店の「旧ヤム邸」の系列店「旧ヤム鐵道」に行ってきました。

和風出汁が効いたインドカレーっていう印象の美味しいカレーでした。

旧ヤム鐵道

「旧ヤム鐵道」は、ルクアという駅ビルの地下にある「ルクアバルチカ」というレストランフロアにありました。

メニューがこちら。あいがけ(2種)・トリプル・オールから選択して、月替わりカレーの中からどれを組み合わせるかを選びます。あと平日限定で、ルゥポットの「和風出汁のヤムカレー」をタイカレーに変更できるそうです。

ご飯は玄米かターメリックライスを選べます。

カレーの食べ方についても壁に貼られてたので載せておきます。

旧ヤム鐵道のあいがけカレー

僕はあいがけカレーにして、BとDの組み合わせにしました。つまり、マッシュルームのデミポークキーマ ローズマリーポテトのせと、さつまいもとたまねぎのほっこり豆カレーです。

一応真上からも撮影。

こちらが豆カレー。

そしてこちらがキーマです。

豆カレーは辛味がほとんどなくて優しい味わいでした。インドカレーのダルカレーとはまた違い、さっぱりとした印象でしたね。

キーマカレーは辛味も旨味とガツンときますし、香りも複雑で美味しかったです。

ご飯は玄米をチョイス。旧ヤム鐵道のカレーには玄米が合いそうだなと思ってたんですが正解だったと思います。上に乗った酢漬けも美味しかったです。

ルゥポットに入ってるのが和風出汁のヤムカレー。塩気は控えめなので、豆カレーやキーマカレーに合わせても味が濃くなり過ぎず、香りが加わって美味しかったです。

大阪のスパイスカレーブーム

大阪のスパイスカレーブームの火付け役と言われている「Columbia8」が新宿にありまして、以前にそちらには伺ったことがありました。

こちらもめちゃめちゃ美味しいカレーだったので、レポ記事のリンクを貼っておきます。

最後に

時間があれば旧ヤム邸行きたかったんですけどね。ランチタイム休みだったりと、僕のスケジュールに噛み合いませんでした。

また大阪に来た時にスパイスカレー 食べたくなったら旧ヤム鐵道、もしくは旧ヤム邸に行ってみたいと思います。