日比谷聘珍樓の特大フカヒレコースがうますぎ！フカヒレの姿煮が最高でした！

僕が子供の頃から家族で通っていた思い出の中華料理店「聘珍樓 横濱本店」が閉店しまして、「日比谷聘珍樓」に行ってみました。

どの料理もめちゃめちゃおいしくて、もはや本店超えたんじゃないかっていうくらいでした。

この日はコース料理をいただきまして、写真付きで順番にご紹介します。

日比谷聘珍樓

「日比谷聘珍樓」は、内幸町駅から直結の富国生命ビル28階にあります。駅直結なのが最高ですね。

食べログでは「聘珍樓 日比谷店」となってますが、公式サイトでは「日比谷聘珍樓」なので、正式名称はこちらです。

※記事執筆時の情報です。

店名	日比谷聘珍樓
住所	東京都千代田区内幸町２丁目２−２ 富国生命ビル 28F
電話	03-3508-0555
営業時間	【月〜金】11:00～14:30(L.O.) 17:00～21:00(L.O.) 【土曜日】11:00～21:00(L.O.)
定休日	日曜日・祝日
最寄駅	内幸町駅
タバコ	分煙
座席数	280席
支払い方法	カード可/電子マネー可/QRコード決済不可
予約	予約可
関連リンク	公式サイト 食べログ

メニューは季節によっても変わるので、公式サイトへのリンクを貼っておきます。

初めて日比谷聘珍樓に伺った日のコース料理

この日いただいたコースは「特大フカヒレコース(30,000円)」でした。

コースの頭に見せていただいた牛ヒレ肉とフカヒレ。フカヒレがものすごい立派でした。

まずは前菜盛り合わせ。くらげ・ワカサギの唐揚げ・海老・チャーシュー・豚の耳の煮凝り。

そしていきなりフカヒレの姿煮。これが絶品。うますぎてしばらく言葉が出ないくらいでした。

点心2種。とびっこ乗せ焼売とニラ海老餃子です。

北京ダック。

大海老と季節の野菜炒め。

和牛ヒレ肉のステーキ。

ステーキには三種のソースが。

締めの一品は3つの選択肢から選ぶ方式。

僕はちまきにしました。

うちの嫁がチョイスしたビャンビャン麺。

弟が選んでいたあおさのりとじゃこのチャーハン。

デザートは、柔らか杏仁豆腐と黄身餡入りココナッツ大福。

どの料理もおいしかったんですけど、とにかくフカヒレの姿煮がすごすぎでした。海老の炒めも和牛ヒレ肉のステーキもおいしかったものの、フカヒレのすごさにあんまり覚えてないくらいです。

最後に

僕が住む武蔵小山からのアクセスが良くて、本店の雰囲気も好きだったけど、日比谷聘珍樓の利便性も最高です。

聘珍樓の料理はやっぱりおいしいなと改めて実感しました。また確実に伺います。