行列のできる人気店「石釜 ベイクブレッド 茶房 タムタム」に行ってきました。
噂に聞いていた「石釜焼ホットケーキ」をいただきまして、最高においしかったので感想を書き留めておきます。
神保町「タムタム」
「石釜 ベイクブレッド 茶房 タムタム」は、神保町駅A7出口を出てすぐ。神保町の名店「さぼうる」の向かいです。
| 店名 | 石釜 ベイクブレッド 茶房 タムタム（石釜 bake bread 茶房 TAM TAM） |
|---|---|
| 住所 | 東京都千代田区神田神保町1-9 1F |
| 電話 | 03-3295-4787 |
| 営業時間 | 【月～金】11:00～20:30（L.O.20:00） 【土】12:00～20:30（L.O.20:00） 【日・祝】12:00〜20:30 (L.O.20:00) |
| 定休日 | 不定休 |
| 最寄駅 | 神保町駅 |
| タバコ | 全席禁煙 |
| 座席数 | 30席 |
| 支払い方法 | カード不可 |
| 予約 | 予約不可 |
| 関連リンク | 石釜 ベイクブレッド 茶房 タムタム （石釜 bake bread 茶房 TAM TAM） – 神保町/カフェ・喫茶（その他） | 食べログ |
店内はお客さんがたくさんいらっしゃったので写真は控えました。
文章で伝えると、奥には4人掛けテーブルが2つ、2人掛けテーブルが1つ、カウンター席が5席、大きなテーブルっぽいカウンターっぽい席が6席。入り口付近に4人掛けテーブルが2つ。(数え間違えてるかもしれないので参考程度にしておいてください。)
タムタムの名物「石釜焼ホットケーキ」
こちらが「石釜焼ホットケーキ」。ホットケーキは焼き上がりに15分ほどかかるとのことでした。実際に15分ほどで到着。
サイズがわかりにくいのでコーヒーと並べてみました。結構な大きさです。ホットケーキセットにすると石釜焼きホットケーキとドリンクで1,210円です。
断面がこんな感じ。通常のホットケーキと比べると十分ふわっとしてますが、思った以上にずっしりと詰まってます。
選べるドリンクはコーヒーだと「マイルド・エクセレント・アイスコーヒー」の3種、紅茶は「アールグレイ・ダージリン・アイスティー」の3種。また、+30円でハーブティーも選べるそう。
今回選んだコーヒーはトラジャブレンドエクセレント。苦味が強くて濃いめでコクのあるコーヒーでした。僕は酸味強めのコーヒーを避けがちなので、苦味が強いコーヒーが好きな方には全力でおすすめできるおいしさです。
最後に
この日はホットケーキをいただきましたが、実はフレンチトーストもかなりの人気商品だそう。閉店間際に滑り込んだこともありすでに売り切れてました。
ホットケーキだけでなくフレンチトースト好きの人もチェックしておきたいお店です。ぜひ足を運んでみてください。
※金額は記事執筆現在のものです