昔なじみの友人を訪ねて鎌倉へ行ってきました。
鎌倉でぷらぷらして適当に入った「Brasserie 雪乃下」っていう店が超うまかったのでご紹介します！
鎌倉野菜が食べられるレストラン
入って見ると満席で１時間ほど待ちますって言われましたが、待ってみることに。
15分くらいで奇跡的に席が空きまして運良く座ることができましたが、日曜日の夕方はやはり相当混むようですね。
▼メニューでバーニャカウダ推しまくってます。
▼こっちはコースメニュー。単品でも頼めるので人数が多かったら単品で頼んでシェアするのもいいかもしれないですね。
▼コースに付く前菜３種。
▼エビのマリネ。いくらととびっこが入っていて、クラッカーに乗せてカナッペ的な食べ方すると超うまかった。
▼キノコのマリネ。いろんなキノコが入っててキノコ好きにはたまらない一品でした。
▼サラダは一見普通に見えるんですけど、人参とタマネギを擂り下ろした自家製ドレッシングが絶品！
▼この店イチオシのバーニャカウダ。ロマネスコ(中央のごつごつした薄緑色のやつ)っていうゴーヤみたいな苦みの強い野菜がめっちゃうまかったです。
▼バーニャカウダのディップソース。オリーブオイルとアンチョビの定番のやつでした。
▼「ビ」で始まる夏には欠かせない飲み物は？と言われたらビシソワーズ。でもたぶん「ヴィシソワーズ」が正解。
▼メインには牛タンシチューを頼みました！超柔らかくてめちゃめちゃうまかった！
メインの牛タンシチューもうまかったですが、やはり鎌倉野菜のバーニャカウダが超うまかった。
なすやカボチャは生で普段食べないですけど、ものすごく味が濃くてうまかったですね。
欲を言えば、塩で食べたかったかな。
鎌倉に来たらまた寄ります♪
「Brasserie 雪乃下」
TEL
0467-61-2271
住所
神奈川県鎌倉市小町2-7-27 Maison de 雪乃下
営業時間
ランチ 11:00～16:00
カフェ 16:00～17:00
ディナー 17:00～22:00
定休日
年中無休
平均予算
ランチ￥1,000～￥1,999
ディナー￥3,000～￥3,999
総席数
50席
ラストオーダーが20時半くらいでした。営業時間は22時までと書いてますが、お気をつけください。
※金額は記事執筆現在のものです